“Elegante, profumata, morbida e subito vincente”
Comincia così l’ottima recensione che ci ha dedicato Paolo Bini sul sito spiritoitaliano.net.
Paolo Bini è giornalista iscritto all’Albo Pubblicisti, laureato in Informatica all’Università degli Studi di Firenze. Oggi è sommelier professionista, degustatore ufficiale e relatore per Associazione Italiana Sommelier per cui svolge docenza ai corsi toscani e fuori regione per la formazione dei futuri sommelier AIS. Scrive e collabora per riviste generaliste e di settore, assaggiatore e relatore per ANAG, l’associazione italiana vicina al mondo dei distillati. Curatore editoriale per spiritoitaliano.net.
Proprio qui ha dedicato una splendida recensione alla nostra Grappa di Passito Riserva, uno di quegli articoli che ci fanno riempire di orgoglio.
Facciamo questo lavoro per passione e con passione da molto tempo, ma leggere le parole di chi sa andare a fondo nei nostri prodotti e nel nostro lavoro, non smette mai di renderci fieri e felici.
Grazie a Paolo Bini!
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