Grappa distillata personalmente dal fondatore Fabio. Affinata per 60 mesi in piccole botti selezionate sia per la tipologia di legno che per il tenore delle tostature. Si presenta profumata ed intensa, di sapore morbido, strutturata, ricca di aromi.
Grappa ottenuta da una accurata selezione delle migliori vinacce. La grappa riposa lungamente in piccole botti di legno di diverse essenze e grado di tostatura.
Scopri di piùPer un regalo di eleganza pura la linea Mémora è quella giusta. Abbiamo selezionato alcune grappe tipiche del Trentino, le più rappresentative.
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Una veste sobria, trentina, racchiude una grappa equilibrata che esalta profumi e note di gusto proprie del vitigno ma non solo.
Amiamo aromatizzare la nostra grappa con erbe diverse. La grappa ottenuta per infusione a freddo di piante o piccoli rami è un piacere che consigliamo sempre.
La distillazione della purea di frutta fermentata è un’arte di cui la nostra azienda si fregia da tempo.
Il mix di piante officinali e radici esprime al meglio tutte le essenze in esse contenute mantenendo una gradazione alcolica bassa.
I nostri liquori alla grappa lasciano al palato tutta l’intensità del miele, del fieno e del cirmolo.
Ogni frutto esalta nel distillato il suo particolare aroma, ma non basta. Occorre attenzione alla provenienza di ogni partita, scelta accurata della materia prima.
Il latte è il segreto per un liquore intenso, profumato, ma soprattutto vellutato.
Un prodotto tipico del Trentino è la frutta in spirito.
Un liquore di montagna dal sapore deciso del rosso d’uovo e pieno del latte intero ricco delle proprietà dei fieni di alpeggio.
