Liquori per tutti i gusti

La tradizione italiana di un liquore a fine pasto la decliniamo alla maniera trentina che per noi significa il classico amaro alle erbe o il nostro profumato mirtillo ma non solo. Del fieno, dei frutti di bosco e del nuovo cirmolo vi invitiamo a provare in liquore o in liquore-grappa il gusto deciso e asprigno, talvolta delicato della nostra  frutta, fiori e radici di montagna.

Amaro

Il mix di piante officinali e radici esprime al meglio tutte le essenze in esse contenute mantenendo una gradazione alcolica bassa.

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Amaro d'Erbe Alpine

A base di erbe e radici alpine, questo liquore si ispira alle antiche ricette dei liquori alle erbe della tradizione trentina.

Alla grappa

I nostri liquori alla grappa lasciano al palato tutta l’intensità del miele, del fieno e del cirmolo.

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Al cirmolo

Unita alla grappa l’essenza delle pigne del cirmolo, danno al liquore-grappa un colore tendente al rossiccio con un profumo intenso di resina e una accattivante nota balsamica.

Al fieno

Unito all'alcol l'essenza del fieno tagliato e lasciato riposare nei campi al sole conferisce a questo liquore-grappa un colore leggermente paglierino e i profumi delle erbe aromatiche e dei...

Al miele

Unito alla grappa il miele prodotto nella tarda primavera inizio estate nelle zone di media montagna conferisce a questo liquore un profumo intenso, tipico dei fiori di montagna e un gusto...

Alla frutta

Ogni frutto esalta nel distillato il suo particolare aroma, ma non basta. Occorre attenzione alla provenienza di ogni partita, scelta accurata della materia prima.

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Frutti di bosco

Questo liquore unisce l'alcol al gusto vellutato con note acidule dei piccoli frutti di bosco: mirtilli, lamponi, ribes, fragoline, more.

Mela verde

Dal succo delle mele della nostra Val di Non, caratterizzate da un profumo intenso, floreale e fresco dell’aria delle montagne.

Limoncello

Ottimo “dopopasto” ma anche come aperitivo per stimolare l’appetito.

Mirtillo

Il mirtillo nero caratteristico delle nostre montagne e oggi coltivato nelle aziende specializzate del Trentino centro-orientale.

Amarena

Ottimo in accompagnamento alla piccola pasticceria.

Fragoline di bosco

Ottimo in accompagnamento al gelato, o per chi ama il dolce per un dopopasto.

Alla panna

Il latte è il segreto per un liquore intenso, profumato, ma soprattutto vellutato.

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Crema Panna & Caffè

La Crema di montagna ottenuta con latte fresco intero trentino unita all’alcool e all’aroma intenso del caffè.

Crema Panna & Fragola

La Crema di montagna ottenuta con latte fresco intero trentino, unita all’alcool e all’aroma fresco e delicato delle fragole.

Mangia e bevi

Un prodotto tipico del Trentino è la frutta in spirito.

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Mirtilli Grappa e Frutta

Il mirtillo nero caratteristico delle nostre montagne e oggi coltivato nelle aziende specializzate del Trentino centro-orientale unito alla nostra grappa.

Con Meline

Le piccole mele coltivate nei meleti della bassa Val di Non, lasciate macerare nel liquore per almeno 30 giorni.

Bombardino

Un liquore di montagna dal sapore deciso del rosso d’uovo e pieno del latte intero ricco delle proprietà dei fieni di alpeggio.

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Bombardino

La Crema di montagna ottenuta con latte fresco trentino unita al rhum e al gusto vellutato del rosso d’uovo.