La grappa è ottenuta da una accurata selezione di vinacce di uve bianche e rosse esclusivamente trentine, prevalentemente di Chardonnay, distillate a vapore con il tradizionale impianto discontinuo. La grappa riposa per sei mesi (centoottanta dì) nelle botti di acciaio.
180 DI'
Colore: Cristallino
Olfatto: Intenso con sentori floreali e fruttati
Gusto: Morbida
Temperatura: 10° - 15°
Gradazione: 40%
Grappa Bianca Trentina, Buona e Artigianale dalla tradizione Pezzi
La grappa ottenuta da un blend di vitigni, invecchiata in piccole botti di legno di legni diversi per tipologia e tostatura, è ricca, avvolgente con note di vaniglia e frutta secca.
Grappa ottenuta da una accurata selezione delle migliori vinacce. La grappa riposa lungamente in piccole botti di legno di diverse essenze e grado di tostatura.
Amiamo aromatizzare la nostra grappa con erbe diverse. La grappa ottenuta per infusione a freddo di piante o piccoli rami è un piacere che consigliamo sempre.