Frutto di una accurata selezione di vinacce questa grappa è ottenuta dalle uve dei migliori vitigni trentini individuati grazie alle competenze dell’enologo e del mastro distillatore.
Frutto di una accurata selezione di vinacce questa grappa è ottenuta dalle uve dei migliori vitigni trentini individuati grazie alle competenze dell’enologo e del mastro distillatore. Le vinacce autoctone sono distillate a vapore con il tradizionale impianto discontinuo trentino. La collezione Memora è arricchita dal vetro, la cui eleganza è data da linee regolari e da una etichetta trasparente circondata da parole che raccontano il nostro lavoro e la nostra passione.
Mémora bianca
Colore: Cristallino
Olfatto: Delicato, gradevole, intenso e fragrante
Gusto: Secca, fine ed elegante, strutturata con note sapide e molto persistente
Temperatura: 10° - 15°
Gradazione: 40%
La Grappa più Buona merita una Bottiglia Particolare e Raffinata
La grappa ottenuta da un blend di vitigni, invecchiata in piccole botti di legno di legni diversi per tipologia e tostatura, è ricca, avvolgente con note di vaniglia e frutta secca.
Grappa ottenuta da una accurata selezione delle migliori vinacce. La grappa riposa lungamente in piccole botti di legno di diverse essenze e grado di tostatura.