Grappa alla ruta

Questa erba spontanea conferisce alla grappa un aroma amarognolo che la rende particolarmente adatta per un “dopopasto”.

20cl
€ 11.88
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70cl
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Grappa alla ruta

Le vinacce, distillate a vapore con il tradizionale impianto discontinuo trentino, provengono da una accurata selezione di uve bianche e rosse del nostro Trentino. Il distillato viene successivamente aromatizzato dalla ruta per infusione a freddo. Questa erba spontanea, raccolta durante le giornate di pieno sole nella tarda primavera-prima estate, conferisce alla grappa un aroma amarognolo che la rende particolarmente adatta per un “dopopasto”.
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Grappa alla ruta

  • Colore: Cristallino di base assume una tonalità tendente al verde chiaro
  • Olfatto: Profumi di erbe di montagna
  • Gusto: Leggermente amarognolo
  • Temperatura: 10° - 12°
  • Gradazione: 40%
  • Proprietà: Digestive
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Tradizionali

Una veste sobria, trentina, racchiude una grappa equilibrata che esalta profumi e note di gusto proprie del vitigno ma non solo.

Acqueviti

La distillazione della purea di frutta fermentata è un’arte di cui la nostra azienda si fregia da tempo.